भारतीय स्ट्रीट फूड्स अक्सर स्वाद और लज़्ज़त के लिए जाने जाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ स्ट्रीट फूड न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं? आइए जानें ऐसे भारतीय स्ट्रीट फूड्स के बारे में जो स्वादिष्ट और सेहतमंद दोनों हैं।
इडली स्टीम की हुई होती है और इसमें फैट की मात्रा बहुत कम होती है। यह चावल और दाल के घोल से बनती है, जो पाचन के लिए फायदेमंद है। सांभर में ढेर सारी सब्जियां और दाल होती हैं, जो फाइबर और प्रोटीन से भरपूर हैं।
उबले हुए काले चने में कच्ची सब्जियां, मसाले और नींबू का रस मिलाकर यह प्रोटीन से भरपूर और हल्का नाश्ता बनता है। टिप: ज्यादा इमली की चटनी से बचें ताकि शुगर की मात्रा नियंत्रित रहे।